MALZEMELER: *15- 20 tane kuru hurma, *10-15 tane kuru kayısı, *1 yemek kaşığı kakao, *10 tane dövülmüş badem, *2 tane dövülmüş ceviz, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 tatlı kaşığı tarçın.   YAPILIŞI: Hurma ve kayısı haşlanır. Hurmanın çekirdeği çıkarıldıktan sonra kayısı ile birlikte rondodan geçirilir. Kakako, tarçın, badem ve ceviz ilave edilir v

  MALZEMELER: *4 tane kabak, *4 tane havuç, *1 kase yoğurt, *3 diş sarımsak, *200 gram kıyma, *1 kuru soğan, *1 yemek kaşığı sumak, *Kuru nane, karabiber.     YAPILIŞI: Kabaklar ve havuçlar yuvarlak doğranır, buharda haşlanır. Kıyma soğanla birlikte kavrulur. Sarımsaklı yoğurt yapılır. Kabaklar ve havuçlar tabağın altına yerleştirilir, üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, k

İyi Fikir'de Ayça Kaya... Sağlıklı ve dengeli beslenmenin tüm kurallarını ekrana taşıyan İyi Fikir'de tiroit hastalıkları masaya yatırılıyor... Tiroit hastaları nasıl beslenmeli? Hangi besinleri tüketip hangilerinden uzak durmalı? 3 Nisan Çarşamba günü İç Hastalıkları Dr. Ayça Kaya'yı kaçırmayın...

İyi Fikir'de yarın...   İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, yaz mevsimine yaklaştığımız şu günlerde yaza formda girmemiz için birbirinden güzel, sağlıklı ve yapımı kolay tarifler veriyor...   Mantarlı pazı kavurması, tatlı krizleri için ayva tatlısı ve tok tutan ananaslı roka salatası tarifleri.... Kağıtları kalemleri hazırlayın ve kilo aldırmayan tarifleri kaçırmayın!    Dr.

MANTARLI PAZI KAVURMA   Malzemeler: *10 büyük boy mantar, *Yarımdemetpazı, *1 büyük soğan, *1 yemek kaşığı zeytinyağı, *Kırmızı pulbiber   Yapılışı: Mantar ve soğanları doğrayıp zeytinyağında kavurun. Suyunu çekince doğranmış pazıyı ekleyin. İsteğe göre üzerine yumurta kırabilirsiniz. Baharatını ve tuzunu ekleyin.     TATLI KRİZİNİ BASTIRAN AYVA TATLISI  

HAFTADA 5 GÜN:   Sabah: 1 dilim ekmek, 1 kartvizit büyüklüğünde beyaz peynir, 5 zeytin, domates, biber, maydanoz Öğlen: 1 kase çorba, 2 tane baget fırında veya 3 tane pirzola veya 3 tane ev köftesi, salata, 1 kase yoğurt, 1 portakal İkindi: 1 fincan süt, 2 grissini, 1 meyve, 10 tane badem Akşam: 1 dilim ekmek, 5-6 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği, 1 kase cacık, salata   HAFTADA 2 GÜN:   Saba

ETLİ KIRMIZI LAHANA YEMEĞİ   Uzun süre tok tutar, öğle ve akşam öğünleri için tavsiye edilir...     Malzemeler: *250 gr kuşbaşı kırmızı et, * 1 orta boy kırmızı lahana, * 2 baş soğan pul biber       Yapılışı: Et önceden düdüklüde haşlanır. Soğanı çok az yağ ve su ile kavrulur. Jülyen doğranmış kırmızı lahanalar bu karışıma eklenip kav

  Dr. Ayça Kaya sizi tok tutacak ve zayıflamanızı kolaylaştıracak yiyecekleri şöyle sıralıyor:     -Kuru erik, kuru kayısı: Bağırsak dostudur. Sizi tok tutar ve tatlı krizlerinizi bastırır,   -Yağsız yoğurt ve yulaf kepeği: Ara öğün için iyi bir ikilidir. Ayrıca bağırsak dostudur ve sizi tok tutar. İçine meyve veya haşlanmış nohut atabilir, yeşilllik doğrayabilirsiniz,   -M

Dr. Ayça Kaya'dan açlık krizlerinizi bastıracak ve sizi tok tutacak tarifler...   SÜZME YOĞURTLU TOKLUK SALATASI   Malzemeler: *Yarım bağ dereotu, *2 dal ince taze soğan, *1 avuç semizotu yaprağı, *1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, *1 kase hafif sulandırılmış süzme yoğurt   Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılı. Üzerine pul biber, çörek otu ve nane serpi