Dr. Ayça Kaya'dan ödem söktürücü tarifler...

 

 

ANANASLI KAVUNLU ÇİLEKLİ SERİNLETİCİ İÇECEK

 

 

Malzemeler:

* Yarım ananas,

* Çeyrek kavun,

* 1 kase çilek,

* Birkaç parça buz

 

Yapılışı:  Bütün meyveler rondodan çekilir. Buzlar bir poşetin içine konulup üzerine sert bir cisimle vurularak küçük parçalar haline getirilir. Meyve karışımının içine buzlar atılıp azar azar su eklenir. Nane yapraklarıyla süslenip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

 

MAYDANOZLU SOĞUK YOĞURT ÇORBASI

 

Malzemeler:

* 1 demet maydanoz,

* 1 çay bardağı pirinç,

* Bir çimdik tuz,

* Yarım kg light yoğurt

 

Yapılışı: Maydanozlar doğranır ve tencereye konulur. Pirinç yıkanıp tuz eklenir onlar da tencereye eklenir. Üstünü örtecek kadar su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Lapa kıvamına gelinceye kadar pişirilir ve suyunu çekince soğumaya bırakılır. Yoğurt harca katılır ve karıştırılır. Azar azar su eklenirve çorba koyu ayran kıvamına getirilir. Soğuk olarak servise sunulur.

 

Afiyet olsun...

 

 

ÖDEM SÖKTÜRÜCÜ BİTKİ ÇAYI

 

Malzemeler:

* Mısır püskülü,

* Maydanoz,

* Kiraz sapı,

* 1/2 lt su

 

Yapılışı:  Bütün malzemeler suyun içine atılır ve çay gibi demlenip ve süzülür. Günde 2 fincan içebilirsiniz.

 

Afiyet olsun...