EV DONDURMASI TARİFİ:
Malzemeler:
* 1 kase yoğurt,
* 1 adet muz,
* 1-2 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı: Yoğurt, muz ve kakao mikserde çekilir. Dondurma kaplarına konulup buzdolabında bekletilir. Soğuduğunda servis edebilirsiniz...
YEŞİL ERİKLİ ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
Malzemeler:
* 4 adet enginar,
* 15 adet yeşil erik,
* Yarım bağ taze soğan,
* 1 adet kabak,
* Yarım bağ dereotu
Yapılışı: Enginar ve kabak küp küp doğranır. 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı eklenmiş tencerenin dibine erikleri ve diğer malzemeleri ekleyiniz. Üzerine taze soğan ve dereotunu da ekleyiniz. Tuz, 1 adet kesme şeker, 5-6 damla limon suyunu da ekleyerek yemeğe katınız. Yemeği önce harlı sonra kısık ateşte 20 dakika boyunca pişirin. Soğuduktan sonra servise hazırdır...
KİVİLİ PORTAKALLI SEMİZOTU SALATASI
Malzemeler:
* Yarım bağ semizotu,
* 1 adet kivi,
* 1 adet portakal,
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon ve tuz.
Yapılışı: Semizotu yıkandıktan sonra iri iri doğranarak salata tabağına eklenir. Kivi ve portakallar iri iri kesilerek semizotunun üzerine konulur. Soslarını ekleyerek servis edebilirsiniz...