-
TOKLUK HİSSİ VEREN VE YAĞ YAKTIRAN ÇAY
Malzemeler:
*1 dal tarçın,
*1 kase civanperçemi,
*Yarım kase atkuyruğu bitkisi,
*1 kase ada çayı
*Yarım litre kaynar su
Yapılışı: Tüm malzemeler kaynar suyun içinde 15 dakika demlenir ve süzüldükten sonra yemeklerden yarım saat önce 1 bardak tüketilir.
-
KEPEKLİ SEBZELİ POĞAÇA
Malzemeler;
*1 su bardağı sulu yoğurt,
*1 paket kabartma tozu,
*1 tatlı kaşığı toz şeker,
*1 yumurtanın akı (sarısı üzerine sürülecek),
*Yarım su bardağı zeytinyağı,
*Yarım su bardağı erimiş ılık tereyağı,
*Aldığı kadar kepekli un,
İç Malzeme;
*1 çorba kaşığı sıvı yada ince kıyılmış kuru soğan,
*İnce kıyılmış dereotu, maydanoz, nane, ince kıyılmış yeşil biber,
*Bir
-
BAĞIRSAK DOSTU SALATA
Malzemeler: *1 kutu ton balığı, *2 tane ince doğranmış salatalık, *Birkaç yaprak ince doğranmış atom marul, *İki tane közlenmiş kırmızıbiber, *Yarım bağ nane, *Az zencefil rendesi, *1 yemek kaşığı zeytinyağı, *Yarım limon, *1 tatlı kaşığı kekik.
-
METABOLİZMA ÇALIŞTIRAN SALATA
Malzemeler:
*10-20 kültür mantarı,
*2 tane tatlı yeşil biber,
*2 tane tatlı kırmızıbiber,
*2 tane sarı biber,
*2 yumurta,
*1 yemek kaşığı fındık yağı,
*Dil peyniri.
Yapılışı: Biberler ince doğranır az yağla çevrilir, üzerine mantarlar ilave edilir. Mantarlar suyunu çekince yumurta ve dil peyniri beraber çırpılır, mantarlı karşımın üzerine eklenir. Baharat olarak kekik ve kimyon kullanabiliriz
-
SAĞLIKLI BALLI-MUZLU MUHALLEBİ
Dr. Ayça Kaya'dan sağlıklı, kalorisi az ballı muzlu muhallebi tarifi...
Malzemeler :
*1 litre süt,
*Pirinç unu,
*Bal,
*3 tane muz,
*Tencere,
*Tahta kaşık
Yapılışı: Tencereye eklenmiş 1 litre sütün içerisine pirinç unu eklenir. Kaynayıncaya kadar malzeme sürekli tahta kaşık yardımıyla karıştırılır. Kaynar haldeki malzemenin topaklanmaması için 5 dakika boyunca ateşten a
-
BİRLER ÇORBASI
Obezite Uzmanı Dr. Ayça Kaya'dan acil kilo verdiren Birler Çorbası tarifi...
Malzemeler:
*1 adet soğan,
*1 diş sarımsak,
*1 adet havuç,
*1adet pırasa,
-1 adet yeşil biber,
*1 adet taze kırmızı biber,
*1 adet patates,
*1 adet kabak,
*Bir avuç ıspanak,
*1 fincan ince bulgur,
*1 tane domates,
*Tencere,
*Tahta kaşık,
*Çorba kasesi,
* 1 litre kaynamış su
Yap
-
GÖBEK YAĞLARINI YOK EDEN SALATA
Dr.Ayça Kaya'dan göbek yağlarını yok eden salata tarifi...
Malzemeler:
*Yarım kilo ıspanak yaprakları,
*Yarım bağ maydanoz,
*1 su bardağı lor peyniri,
*İki tane küçük doğranmış greyfurt,
*1 su bardağı tane nar,
*1 limon,
*1 yemek kaşığı nar ekşisi,
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Malzemeler salata kasesine eklenir. Üzerine zeytinyağı, lor peyniri ve nar ekşisi ekl
-
KARBONHİDRAT BAĞIMLILIĞINIZI BU ÖNERİLERLE YENİN!
Karbonhidrat sadece ekmek ve hamur işlerinde bulunmaz. Dolayısıyla 'ekmeği ve hamur işlerini kestim. Fakat bir türlü karbonhidrat bağımlılığımdan vazgeçemiyorum ve zayıflayamıyorum' diyorsanız farkında olmadan tükettiğiniz yiyecek ve içecekler gizli karbonhidrat kaynağı olabilir...
Gizli karbonhidratlar gün içinde tüketilen ve masum görünen yiyecek ve içeceklerden de alınır. Domates, kabak,
-
KARBONHİDRAT DEĞERİ DÜŞÜK KABAKLI BÖREK
MALZEMELER:
*4 tane kabak,
*3 yumurta,
*Yarım bağ maydanoz,
*Yarım bağ dereotu,
*200 gram az tuzlu beyaz peynir,
*1 yemek kaşığı zeytinyağı,
*Kırmızı biber,
*1 adet yufka
YAPILIŞI: Kabaklar rendelenir suyu iyice sıkılır. Yufka ince ince doğranır. Dereotu ve maydanoz doğranır, peynir rendelenir ve tüm malzeme karıştırılır. İçerisine yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökülen malzemeler 200